獺祭DASSAI BLUE Beyond the First Step 1本(720ml)
約1年半前に本格稼働を開始した獺祭NY蔵にて醸された限定酒。
現地の農家と協力して栽培した、国内産に劣らぬ高品質な「山田錦」を使用し、アメリカの醸造家と日本人醸造家が力を合わせて、現時点で獺祭が表現できる“最高”を追求した一本です。
日本国内の獺祭と比べると、香りはより華やかで、メロンやバナナを思わせる心地よいアロマが特徴。これまでで最も高い精米歩合で仕上げられたことにより、澄み切った味わいと長く続く余韻が印象的です。
SUS Gallaly製の獺祭専用チタンボトルに詰め、冷凍状態で保管・出荷することで、「搾りたて」の鮮度をそのままにお楽しみいただけます。
メーカー···獺祭